Un séjour au cœur du Vieux-Québec

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hotelste-anneSainte-Anne est un hôtel québec bien situé dans le centre du Vieux-Québec. Installé dans une superbe maison ancestrale de 300 ans, l’hôtel Sainte-Anne promet à ses clients un séjour inoubliable et enrichissant. Attentif aux besoins de ses visiteurs, l’établissement est aux petits soins avec ces derniers.

Pour les visiteurs en quête de tranquillité

Non loin de l’effervescence de la ville de Québec, l’hôtel Sainte-Anne http://www.hotelste-anne.com est pourtant un réel havre de paix propice à la détente et au farniente. Fatigué par le rythme effréné du quotidien, il est tout à fait possible de se ressourcer dans cet établissement plein de charme dont les murs sont en pierres et les poutres apparentes. Pour se relaxer, différentes activités et distractions sont à découvrir dans le Vieux-Québec qui est un lieu culturel d’exception. Amoureux de la musique ou passionnés d’art trouveront satisfaction dans ce secteur historique et touristique. À proximité de Sainte-Anne, un excellent hôtel québec, les voyageurs peuvent découvrir plusieurs sites intéressants comme la Basilique Cathédrale Notre Dame de Québec, la Basilique Notre-Dame ou encore Fairmont Le Château Frontenac.

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Pour accueillir comme il se doit les voyageurs, touristes ou clients en voyage d’affaires, l’hôtel Sainte-Anne met à leur disposition des installations modernes. Les visiteurs ont le choix entre différents types de chambres authentiques, élégantes et modernes. Les exigences du client étant une priorité pour cet hôtel québec, son personnel est à l’écoute et attentif. Par ailleurs, l’hôtel propose également deux salles équipées idéales pour les petites réceptions en famille ou entre amis ou encore les réunions ou diners d’affaires. L’établissement est équipé d’une connexion WiFi qui est gratuite pour les clients. Son restaurant-terrasse Le Grill qui donne sur la rue piétonne propose un assortiment de mets et plats raffinés qui répond à toutes vos envies.

Pour les amateurs d’histoire et d’architecture

Le Vieux-Québec est une destination de choix pour les amateurs d’histoire et d’architecture. C’est effectivement un joyau du patrimoine mondial qui regorge de monuments historiques, de bâtiments emblématiques et d’autres merveilles architecturales témoignant des siècles passés. Dans cet article, découvrez quelques sites incontournables à visiter si vous êtes passionné ou simplement curieux.

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La citadelle de Québec est l’un des plus beaux exemples du génie militaire britannique en Amérique du Nord. Construite entre 1820 et 1850 sur une colline surplombant la ville, elle offre une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent. Elle abrite aujourd’hui un musée consacré aux régiments canadiens-français et anglais qui ont défendu la ville pendant les conflits armés.

La Place Royale, située au cœur du quartier Petit Champlain, a été fondée par Samuel de Champlain en 1608 lorsqu’il fonda Québec. Cette place historique était autrefois le centre névralgique du commerce maritime où se sont succédé plusieurs époques : française, anglaise puis canadienne-française avec son architecture unique représentative des XVIIe et XVIIIe siècles ainsi que celle moderne.

L’Hôtel Fairmont Le Château Frontenac est sans aucun doute l’un des symboles les plus connus non seulement dans cette région mais aussi dans tout le Canada. Érigé en 1893 comme hôtel ferroviaire par la Canadian Pacific Railway Company afin d’accueillir ses voyageurs aisés, cet édifice majestueux ressemble à un château médiéval et se dresse fièrement sur la colline qui domine le Vieux-Québec. Il est aujourd’hui un lieu emblématique pour les visiteurs, qui peuvent admirer son architecture et ses vues panoramiques impressionnantes.

L’architecture religieuse est aussi très présente dans cette ville historique. La Basilique-Cathédrale Notre-Dame de Québec en est l’un des plus beaux exemples avec son style néogothique ainsi que sa richesse artistique : vitraux, sculptures, ornements baroques… Elle fut construite entre 1922 et 1939 par l’architecte Maxime Roisin.

Le Château Frontenac et la citadelle sont deux autres perles architecturales incontournables du Vieux-Québec qui ont su résister aux épreuves du temps. Les rues pavées bordées de maisons colorées offrent quant à elles une atmosphère unique et typiquement nord-américaine où il fait bon flâner pendant des heures.

Que vous soyez passionné ou simplement curieux d’histoire et d’architecture, le Vieux-Québec est une destination immanquable !

Pour les gourmands en quête de saveurs locales

En plus de son patrimoine historique et architectural, le Vieux-Québec regorge de trésors culinaires qui raviront les gourmets en quête d’authenticité. Entre traditions québécoises et influences internationales, la ville offre une cuisine inventive et savoureuse qui mérite d’être découverte.

Le célèbre Château Frontenac propose plusieurs restaurants gastronomiques mettant à l’honneur les produits locaux comme le homard, le saumon ou encore le bison. Avec ses vues panoramiques sur la ville, ces établissements sont idéaux pour un repas romantique ou une occasion spéciale.

La rue Saint-Jean est quant à elle connue pour ses pubs et bars sympathiques proposant des bières artisanales locales ainsi que des plats typiquement québécois tels que la poutine (frites avec du fromage en grains et de la sauce brune). Le restaurant pub L’Oncle Antoine est notamment très apprécié pour sa poutine traditionnelle servie dans un cadre convivial.

Les amateurs de sucreries ne seront pas déçus non plus car Québec est aussi réputée pour son sirop d’érable. Plusieurs boutiques spécialisées permettent aux visiteurs de découvrir différents types de sirops ainsi que leurs utilisations en cuisine. Les fameuses tire sur neige (sirop d’érable cuit versé chaud sur de la neige fraîche) sont aussi incontournables pendant la saison hivernale.

Et comment parler de gastronomie au Québec sans mentionner la tourtière ? Ce plat emblématique de la cuisine québécoise est une tarte salée remplie de viande hachée, généralement du porc et du bœuf. Les restaurants Chez Ashton et Aux Anciens Canadiens sont deux endroits où les visiteurs peuvent déguster cette spécialité.

Pour découvrir des saveurs locales dans un cadre plus authentique encore, rien ne vaut le marché du Vieux-Port. Ouvert toute l’année, ce marché regorge de produits frais locaux tels que des fruits de mer, des fromages artisanaux ou encore des viandes bio. Il est aussi possible d’y trouver des plats prêts à emporter comme des tourtières ou encore des pâtés chinois (un autre plat typiquement québécois).

Que vous soyez amateur de haute gastronomie ou simplement curieux à propos des spécialités culinaires locales, le Vieux-Québec saura satisfaire toutes vos envies gustatives !

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